湖北优质小酒坛价格

陶瓷酒坛既是黄酒的主要酿造容器之一，也是主要的贮酒容器。我们常说的黄酒越陈越好，只有在陶瓷酒坛里才能实现。湖北小酒坛自古以来，其他材料的贮酒容器也很多，但始终无法和陶瓷酒坛贮存的酒相比。古时盛装黄酒的陶瓷酒坛容量较大，大的达到32升，现在一般在22～24升之间。发酵正常的酒可以在陶坛里存放几十年不变质，而黄酒珍贵的品质尧精致的韵味尧幽雅的意境也只有在品味陈酒之中才能得到淋漓尽致的体现。盛黄酒用的陶瓷酒坛一般采用黏土烧结而成，坛的内部和外部都要涂上一层釉质，因此，酒液虽然在坛内贮存，但与空气并非完全隔绝，坛内会渗入微量空气，其中的氧也酒液中的多种化学物质发生缓慢的氧化还原反应。正是陶坛这一独特的“微氧”环境和坛内酒液的“呼吸作用”，促使黄酒在贮存过程中不断陈化老熟，越陈越香。盛黄酒用的陶瓷酒坛出窑的新坛来灌装成品酒，新坛一般先灌装“带糟”（半成品），而后再来灌装成品酒。原因在于新坛疵点比较多，容易渗漏，对黄酒的陈化不利，也易导致酒质劣变。此外，由于新坛刚刚烧制而成，坛壁的毛细孔较多，直接盛酒损耗较大也是一个因素。小酒坛价格陶瓷酒坛盛酒也有不足之处，主要有三个方面：一是贮存要“堆幢”，年年要“翻幢”，搬运劳动强度较大；二是外观粗糙，不够美观，不利于提高消费档次；三是占库面积大，贮酒损耗多。按堆幢四层酒坛计算，每1000 升酒占用库房1.43 平方米，每年贮酒损耗在0.5%～1.0%。这也是黄酒越陈成本越高，价格随之越贵的原因。

烧成温度：烧成温度的控制是制作酒瓶的关键，一般根据陶瓷器坯体内玻璃相的性质、玻璃相(液相)与结晶相(固相)之比以及所预期的成品性质而定;有时也依据釉料的适宜成熟温度和表现特征决定烧成温度的上限。优质小酒坛软化状态下由于重力作用容易造成坍塌，为了防止这一现象，烧成温度范围比较窄的产品一般在低于容许烧成温度20～30℃的温度下烧成。升温速率：与坯体和釉的矿物原料类型、装窑模式、制品大小和形状、窑炉容积和结构等有关,另外，相组成、坯体内脱水、多晶转变、分解、整体微观结构等各种物理化学变化的温度范围和加热时釉与坯的气孔率的变化也是有影响的，需要注意。保温时间：应能保证坯和釉的物理、化学反应达到平稳、衡定及体积效应。坯体收缩率一般发生在950～1280℃,故宜在低于开始强烈收缩的温度下进行保温。烧成收缩的大小和阶段取决于粘土类物质和所生成液相的种类与数量。瓷器的液相量一般在55%左右。小酒坛价格降温速度：冷却阶段要避免液相和固相的热不均匀收缩。瓷器中的液相一般在1000℃以下凝固，因此在750～650℃的温度范围中冷却速度必须缓慢，尤其是游离石英含量高的器皿更需注意。但在液相凝固点以上降温速度若过慢，会出现某些化合物的氧化还原反应或晶粒长大、玻璃相成分下降现象。

什么样的陶瓷酒坛才是好酒坛？湖北小酒坛价格今天酒坛批发厂家隆昌锁石桥陶厂一家专注酒坛生产的厂家，酒坛批发厂家为您解答以上疑惑，告诉您陶瓷酒坛的六大优势：原料取材于四川特有的天然原生态的隆昌陶土，矿床厚、矿质纯，品位高。原料进入厂要经专项检测除杂，确保不含重金属和其他有害物质，益于酒类贮存。专注制陶，酒坛采用先进的烧成工艺，突破了传统上釉技术着色工艺先进可靠。烧制出来酒坛的结晶度、密实度、透气性达到很好的状态。酒坛透气性好、遮光性强，有利于有益菌种的繁殖，促进酒的醇香和厚重缩短酒的储存周期，加快了周转速度，同时酒坛能在贮藏过程中溶解钙、镁、铜、铁等金属元素。酒在陶坛中贮存越久，则溶解的微量元素越多，酒的醇厚老熟就越好。锁石桥土陶酒坛相比其他制品（玻璃、不锈钢等制品）导热慢，受环境温度变化小，恒温贮藏酒不易变质，同时具有自由呼吸的功能。锁石桥土陶酒坛为了再密封的这个环节杜绝塑化剂，在坛口的内壁有个子槽，专门生产有与每个酒坛匹配的盖子，达到更好的密封效果，以避免贮存交叉感染。小酒坛价格我基地可根据客户需求定制生产各种规格、型号的储酒酒坛、发酵酒缸等产品。

现各大酒厂的原酒陈酿贮存和装酒容器大多为优质的隆昌土陶酒坛，由富含硒、铁、锌、钙等元素的天然安全优质矿土及辅料精心高温烧制而成，稳定性高，可使酒体中含有更多更丰富的微量元素，对人体健康有益，贮存过程中可加快均相分子溶液向非均相溶液转变，形成以健康金属离子为中心的络合体，各种风味物质缔和平衡，酒体在陶坛中加速自然老熟。小酒坛价格透气性好不渗漏，保证酒在坛中继续醇化老熟成为“活”酒；不透光，导热慢，避免了光与酒的化学反应，保持适宜的酒温，既有窖内陈酿效果，又使酒越陈越香，具有幽雅舒适和妙不可言的“老酒味”或“陈酒味”；能自动生成原生态氧，促进酒体中有益物质的氧化和催陈；且制作工艺精湛，收藏价值极高，可以提升酒的品味和文化内涵。小酒坛价格千百年的实践经验证明，土陶酒坛透气性好，保温效果好，土陶酒坛本身含有众多微量元素能促进酒分子结合作用；氧化、酯化、反应快；能促进酒体老熟速度，使酒口味醇和：纯粮酒香气产生较佳途径仍是靠陶坛贮存3年以上方可出现，至今没有别的更好办法。

在白酒的多种香型中，以酱香型白酒易储藏。用于盛酒的容器好选用陶瓷酒坛，陶瓷酒坛自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。优质小酒坛一种白酒深窖贮藏方法，是将烧制好的白酒装入容器内密封后，好的办法就是藏入地下。放入距地面100米以下的地下深窖中，由于地下特殊的地理位置，使得白酒在种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟。用此方法贮藏的白酒清泽、醇香，是一种理想的绿色饮品，有益于人们的身体健康。当然并不是每家都有快地可以藏几年的，现实中也尽量找环境条件相似，提高保存质量。没开封的也好在零摄氏度情况下保存，不过酒精有挥发性，时间长了还是会跑掉不少，商品酒包装不适宜长时间存放。你可以用蜂蜡把瓶口封住，就可以保存很长时间了。用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。小酒坛价格白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓，愈久愈香醇，价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金，由此可见其价值潜能。