四川优质储酒坛厂家

无论是生产泡菜的厂家还是平常百姓泡菜时购买的陶瓷泡菜坛，在收到泡菜坛的反应肯定不是马上泡菜，而是选择怎样处理这个新买的泡菜坛。新买的泡菜坛由于在运输过程中或多或少会有一些杂物存在里面，这个时候我们需要先将里面的杂物倒出来。优质储酒坛举个很简单的例子，很多陶瓷泡菜坛厂家为了防止泡菜坛在运输的过程中出现破损的情况，在运势的时候会用稻草覆盖在泡菜坛的表面以防出现破损，当然这个是用于大批量运输的情况；如果是小批量运输的泡菜坛，可能包装的会精致一些，会选择用一些泡沫之内的包装，以防破损，相信许多有网上购物经验的朋友一定知道，这个时候我们无论收到的泡菜坛子是大批量采购运输的还是小批量的精致包装，都需要将泡菜坛里面的杂质清理干净。在泡菜坛完全没有破损的情况下，这个时候我们就可以考虑用清水冲洗泡菜坛的坛身及坛内，如果泡菜坛太大可以选择用清洗的工具，如稻草扎成的扫帚，直至清洗干净为止。储酒坛厂家清洗干净以后倒入烧开的热水，盖上坛盖，闷个8～10分钟，水凉了以后把水 倒出来，将坛口朝下，底朝上放置在阴凉干燥处（注意：在翻转坛子的过程中，一定要小心，避免坛子与尖锐物发生碰撞。），有条件的话可以把坛口垫起来。经过以上的处理方法后你就可以放心的使用泡菜坛了！

很多生产企业在陶瓷酒坛生产成型后，有时瓶身会出现很多斑斑点点的皱皮，气泡划痕等，为了减少这种情况的发生，我们必须要了解产生这种情况的原因。四川储酒坛玻璃料坯落入初形模时不能准确进入初模，和模具壁摩擦过大，形成折纹，正吹气后皱痕扩散放大，在酒瓶瓶身形成褶皱。酒瓶模具油质量差会使模具润滑不够，滴料速度降低，料型改变过快。上部供料机剪刀痕过大，个别瓶子成型后剪刀疤出现在瓶身。初型模设计不合理，模腔大或小，料滴入成型模后，正吹起扩散不均匀，会使酒瓶身出现斑点。储酒坛厂家机器滴料速度不均匀，风嘴调整不当会使酒瓶初模及成模温度不协调，容易在白酒瓶瓶身制造冷斑，直接影响光洁度。

在储存白酒的悠久历史中土陶酒坛具有得天独厚的优势，它不但可以保持酒的品质，而且能通过土陶酒坛能进入微空的特性，促进酒的老熟，从且较低酒的生产成本。四川优质储酒坛在酒的颜色方面跟用土陶酒坛储存的年限也有关系。土陶酒坛在储酒过程中钙的溶出量较多，镁的溶出量次之，在人体生理代谢过程中钙和镁也是重要的所需要的物质。土陶坛酒贮存在温度、湿度相对恒定条件下，与其它酒贮存老熟相比酒中硫化氢等低沸点杂味物质能得到有效的挥发，而有益香味成分能较好地保留，并且酒精损失大幅减少。酒中醇、酸、酯、醛、金属离子等微量成分之间进行的各种物理和化学反应能够自然平缓进行，经过长时间的贮存后，酒体更加细腻、丰满、醇厚。长期的生产实践经验表明，贮存的容器材质的良否与贮存白酒的质量有密切的相关性。我国名酒通常都是采用传统的土陶酒坛作为理想的贮酒容器。但是不同的产地的土陶酒坛由于其材质与生产工艺不同，其贮酒老熟效果有很大差异。储酒坛厂家历史及现实的实践证明，目前较好的陶坛还是产自拥有600年制陶历史的隆昌县，已有的资料表明，陶坛其胚体结构比较粗糙，吸水率大，气孔率大的，用于白酒的贮存其老熟效果比较，密性高、吸水率、气孔率小的为佳，说明土陶酒坛材质的通气性对酒的陈酿有促进作用，相比其它地方的陶坛，我们采用天然的矿泥以及全手工捶打的方式充分的印证了上述观点。

泸州陶瓷酒瓶模具制作：将一个酒瓶模型放入一个双层长方体的木框内，再注入石膏，片刻后折除木框，石膏模具形成，由于模具是上下两层可分开，稍干后，分开石膏模具，取出内嵌的泸州陶瓷酒瓶模型，两石膏模块合在一起就制作成了一副内空的、可浇灌泥浆的酒瓶模具。优质储酒坛向石膏模具灌注沾土泥浆：由于石膏有吸水性，紧靠石膏壁的泥浆水份被吸走后就形成了一层比较坚硬的泥壳。倒出其余泥浆，拆开石膏模具，一个有型的粘土泸州陶瓷酒瓶展现出来。上釉：工人告诉说，上釉分内釉和外釉，内釉阻隔酒水渗入泸州陶瓷酒瓶体内，外釉起作保护和美化陶器的作用。干燥烘烧：上釉后的粘土泸州陶瓷酒瓶，放在耐火砖上送入隧道窑入口。由顶车机推动陶器缓缓向前，经历干燥带、烘烧带、降温带之后出炉焙烧器有五十多米长，温度由低到高逐渐加温，根据釉的不同温度也不同，一般在1200至1300之间，使用的燃料是天然气这样一个普通的陶瓷酒瓶已然形成，如有需要烤花那么还有工序六。烧好的陶瓷酒瓶经贴花，手绘，再一次送入另一道窑炉中烘烧。这样一个完整的泸州陶瓷酒瓶就诞生了。储酒坛厂家一般来说，酒坛中部坛身的陶瓷碎片厚度约为2厘米，这样的厚度保证了酒坛子不会渗漏，酒坛子重量合适，又保证了盛装的白酒能和外界的空气交换，促进储藏的白酒催陈老熟；酒坛底的厚度较厚，主要有支撑酒坛重量的作用；酒坛颈的厚度稍薄，减轻重量防止酒坛变形。

陶瓷酒坛既是黄酒的主要酿造容器之一，也是主要的贮酒容器。我们常说的黄酒越陈越好，只有在陶瓷酒坛里才能实现。四川储酒坛自古以来，其他材料的贮酒容器也很多，但始终无法和陶瓷酒坛贮存的酒相比。古时盛装黄酒的陶瓷酒坛容量较大，大的达到32升，现在一般在22～24升之间。发酵正常的酒可以在陶坛里存放几十年不变质，而黄酒珍贵的品质尧精致的韵味尧幽雅的意境也只有在品味陈酒之中才能得到淋漓尽致的体现。盛黄酒用的陶瓷酒坛一般采用黏土烧结而成，坛的内部和外部都要涂上一层釉质，因此，酒液虽然在坛内贮存，但与空气并非完全隔绝，坛内会渗入微量空气，其中的氧也酒液中的多种化学物质发生缓慢的氧化还原反应。正是陶坛这一独特的“微氧”环境和坛内酒液的“呼吸作用”，促使黄酒在贮存过程中不断陈化老熟，越陈越香。盛黄酒用的陶瓷酒坛出窑的新坛来灌装成品酒，新坛一般先灌装“带糟”（半成品），而后再来灌装成品酒。原因在于新坛疵点比较多，容易渗漏，对黄酒的陈化不利，也易导致酒质劣变。此外，由于新坛刚刚烧制而成，坛壁的毛细孔较多，直接盛酒损耗较大也是一个因素。储酒坛厂家陶瓷酒坛盛酒也有不足之处，主要有三个方面：一是贮存要“堆幢”，年年要“翻幢”，搬运劳动强度较大；二是外观粗糙，不够美观，不利于提高消费档次；三是占库面积大，贮酒损耗多。按堆幢四层酒坛计算，每1000 升酒占用库房1.43 平方米，每年贮酒损耗在0.5%～1.0%。这也是黄酒越陈成本越高，价格随之越贵的原因。