自贡优质酒缸厂家

1、按照时间周期来存放：玻璃酒瓶:透光性较强，瓶身非常容易热传递，由此可见酒外界的环境温度比较突出，要是温度过高会导致酒水中的水分容易挥发，酒质也会发生变化，无法更久存放。优质酒缸陶瓷酒坛：相对而言陶瓷坛子比玻璃坛壁厚，加上外层上釉，避光性又好，对于长时间存放酒水来说酒中的水分是不易挥发，坛内的酒水会发酵陈酿。2、从催陈效果来看：玻璃酒瓶：玻璃的主要材质有石英砂、石灰石、长石、纯碱、硼酸、铅化合物、钡化合物等，不会对酒的陈酿影响太大。优质酒缸陶瓷酒坛：陶瓷主要是材质有钙、镁、铜、铁等，其中的微量元素中所含的金属离子可融于酒水中，对于酒水的催陈起来了很好的作用，加大了存放时间，通过长时间的存放微量元素也会越多，酒水的颜色开始变黄，更加了催熟的效果，更加有利于酒水的存放发酵。

现各大酒厂的原酒陈酿贮存和装酒容器大多为优质的隆昌土陶酒坛，由富含硒、铁、锌、钙等元素的天然安全优质矿土及辅料精心高温烧制而成，稳定性高，可使酒体中含有更多更丰富的微量元素，对人体健康有益，贮存过程中可加快均相分子溶液向非均相溶液转变，形成以健康金属离子为中心的络合体，各种风味物质缔和平衡，酒体在陶坛中加速自然老熟。酒缸厂家透气性好不渗漏，保证酒在坛中继续醇化老熟成为“活”酒；不透光，导热慢，避免了光与酒的化学反应，保持适宜的酒温，既有窖内陈酿效果，又使酒越陈越香，具有幽雅舒适和妙不可言的“老酒味”或“陈酒味”；能自动生成原生态氧，促进酒体中有益物质的氧化和催陈；且制作工艺精湛，收藏价值极高，可以提升酒的品味和文化内涵。酒缸厂家千百年的实践经验证明，土陶酒坛透气性好，保温效果好，土陶酒坛本身含有众多微量元素能促进酒分子结合作用；氧化、酯化、反应快；能促进酒体老熟速度，使酒口味醇和：纯粮酒香气产生较佳途径仍是靠陶坛贮存3年以上方可出现，至今没有别的更好办法。

3、从渗漏情况来看：玻璃酒瓶:密封性好，在各种条件下不会出现渗漏。优质酒缸厂家陶瓷酒坛:坛子主要是泥土烧制，硬度要低，在运输商会造成渗漏，由于这些年对陶瓷酒坛的生产改造，不管在工艺用料方面都有所提高，渗漏情况也就得到了很好的控制。4、从装饰感来看：玻璃酒瓶：透明，酒体随时可见，对于质量检测比较方便。陶瓷酒坛：表面可上釉色于花纹整体比较漂亮美观，有收藏价值与家庭装饰摆放。5、从价格来看：玻璃酒瓶：玻璃大部分就是材料回收后制造，价格层次不穷。酒缸厂家陶瓷酒坛：运用了天然的泥土，不存放材料回收问题，价格也会偏高。

大酒坛试水时的注意事项：大酒坛到厂后普通都要再次试水查抄有无渗漏。在试水前先目测查抄一下大酒坛环境，发明有裂纹大概猜疑的，该当分外警惕。优质酒缸由于大酒坛出厂前固然试水查抄过，但是远程运输途中的颠簸或碰撞，有大概出现不易发明的裂纹。这些有裂纹的大酒坛试水时会注满水，酒坛内部压力增大，当裂纹处不能蒙受水的压力就会产生忽然的崩裂，发出较大的响声，同时酒坛的碎片会往附近飞溅，轻易伤到四周的工人。以是大酒坛试水交接工人在往酒坛注水的历程中留意视察和只管阔别，防备陶瓷碎片伤人。酒缸厂家大酒坛储酒时的注意事项：大酒坛在利用的时间，把空的酒坛搬运到必要存放的地方，然后再灌装储存白酒或其他食品;只管不要把酒坛装满液体后再搬运存放，酒坛本身分量加上储存的液体分量，在搬运存放中很轻易出成绩。别的，大酒坛储存白酒的容量不宜灌装太满，普通到达酒坛的肩部稍高就可以了。