湖北高档顿缸价格

大家在看古装电影时都见过这样的场景吧！“小二上一坛上好的女儿红！”。顿缸价格相信大家都对储酒坛里面装的“女儿红”很感兴趣。其是国内很多的地区流传着酿酒的习俗，而“女儿红”就是当一个家庭诞生了一个女孩，那父母就会为女儿用土陶酒坛酿制一坛酒埋到地底下，等到女儿长大出嫁之时再把这坛酒拿出来当做嫁妆，这种酒就是我们家喻户晓的女儿红了。那么对于储酒坛适合酿制什么酒呢？隆昌李市镇锁石桥陶厂在这里就为大家简单的介绍一下。自古以来，其他材料的贮酒容器也很多，但始终无法和储酒坛贮存的酒相比。古时盛装酒的陶坛容量较大，大的达到32升，现在一般在22～24升之间。发酵正常的酒可以在陶坛里存放几十年不变质，而酒珍贵的品质、精致的韵味、幽雅的意境，也只有在品味陈酒时才能得到淋漓尽致的体现。盛酒用的储酒坛一般采用黏土烧结而成，坛的内部和外部都要涂上一层青釉质，因此，酒液虽然在坛内贮存，但与空气并非完全隔绝，坛内会渗入微量空气，与酒液 中的多种化学物质发生缓慢的氧化还原反应。正是土陶酒坛这一独特的“微氧”环境和坛内酒液的“呼吸作用”，促使酒在贮存过程中不断陈化老熟，越陈越香。用新储酒坛来灌装成品酒，一般先灌装“带糟”（半成品），而后再灌装成品酒。原因在于新坛疵点比较多，容易渗漏，对酒的陈化不利，也易导致酒质变坏。此外，由于新坛刚刚烧制好，坛壁的毛细孔较多，直接盛酒损耗较大也是一个因素。高档顿缸储酒坛盛酒也有不足之处，主要有三个方面：一是贮存要“堆幢”，年年要“翻幢”，搬运劳动强度较大；二是外观粗糙，不够美观，不利于提高消费档次；三是 占库面积大，贮酒损耗多。按堆幢四层酒坛计算，每1000升酒占用库房1.43平方米，每年贮酒损耗在0.5%～1.0%。这也是酒越陈成本越高，价格随之越贵的原因。

比”就是比较。对同类酒缸，要仔细比较，看其造型及外表是否协调一致。尤其是整体和色泽等。湖北顿缸“试”就是试盖、试缸、试验。在挑选酒缸时，别忘了将盖子试盖一下，看看是否配套合适。“看”就是要将陶瓷酒缸上下内外细细观察一遍。一看酒缸外面是否光洁润滑，有无擦伤、二看形状是否规整，有无变形；三看有无损缺；四看底部是否平整。 “听”就是听拍打酒缸时发出的声音。如声音清脆、悦耳，则说明瓷胎细致密实，无裂损，在高温烧成时，瓷化完全。高档顿缸如声喑哑，就可断定瓷胎有裂损，或者瓷化不完全，这类酒缸经冷热变化，易开裂。

四川储酒坛经1320℃高温烧成，物理化学稳定性高。高档顿缸四川储酒坛略有透气又不渗漏，对原酒陈酿过程中有很好的催陈效果。四川储酒坛基本不透光，避免了光对酒的化学反应，很好地保持了酒质。四川储酒坛比玻璃酒瓶导热慢，可以保持适中的酒温，使酒不易变质。制造四川储酒坛的原料取材于天然矿物质，它含有钙、镁、钾、钠、铁等元素，有益人体健康。顿缸价格四川储酒坛制品工艺精湛、艺术表现形式多样，收藏价值极高，可以提升酒的品味和文化内涵，酒瓶已经不再仅仅是酒容器。因此有“瓷因酒而尊贵，酒因瓷而醇香”一说。

土陶酒坛选取细腻、吸水性强的陶泥，去除杂质做为原材料。按老陶泥70%嫩陶泥30%比例混合碾细，形成陶瓷酒坛坯泥。高档顿缸将坯泥加上水陈腐发酵，增加粘性和柔韧性，陈腐发酵陶瓷酒坛。土陶酒坛采用手工拉坯，泥条盘筑粘结，内外3次敲打成型晾晒。把晾干的土陶酒坛胎坯用毛刷清去浮土，然后将釉料加水调到规定的浓度，在胎坯上均匀浇淋一层釉后再次晾干。土陶酒坛的烧制过程要求也很高，首先小火预热，从常温逐步升温至窑壁变白，然后开始加大火候，1300℃高温烧制18至20小时，观察口可看到窑内胎坯开始由橘红-橘黄红-陶釉发亮透明即可停火。封死窑的全部通气口，焖到窑内温度与外界自然温度相当。整个过程15天左右。烧制后即为隆昌土陶产品。顿缸价格出窑检验土陶酒坛外观检测有无变形、起泡、过烧、欠火。再用铁锤敲击，有无嘶哑、闷声。是后用水试压，有无渗漏。